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  • 今日、家事をしようと思っただけで、あなたはもう世界一偉い。

    コーヒー鑑定士の国際認定資格を持つ当店の焙煎士が
    ご注文を受けてから生豆を焙煎し、あなたにお届け致します。

    世界で1台。自社開発の焙煎機で焙煎した
    「最高の品質、最高の鮮度、最高の焙煎」のコーヒー豆

    (本記事はプロモーションを含みます)


    自動ディスペンサーでお酒を注ぎ、今日も一日生き抜いた自分を自分で褒める。 そんな時間を過ごすことを想像するだけで、面倒な家事の時間も、少しだけ楽しくなってきました。

    お酒の時間を楽しくするためのおつまみ作りも、自分を少しずつ好きになれる大切な作業に

    「家事は、毎日完璧にやらなきゃいけない」

    そんな思い込みを、手放しました。

    年を重ねるごとに、一度椅子に座ったら眠気に襲われて、そのまま朝を迎えてしまう……なんて日もあります。でも、そんな自分を責めるのはやめました。

    「自分、相当疲れていたんだな」と認めて、代わりに温かいコーヒーを淹れて落ち着く。

    「今日はしっかり眠れたから、家事を少し頑張って、ご褒美のお酒(またはお茶)を用意しよう」 そうやって自分の機嫌を取るだけで、気持ちはぐっと楽になりました。

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    皆さんはどうですか?

    まずは「やろうと思った自分」を、たくさん褒めてあげてください。 だって、やろうとしなければ、責任を感じることもないのですから。

    疲れた日は、スーパーのお惣菜でも、宅配サービスでも大歓迎です。 管理栄養士として日々、野菜や体のことを考えて食事を選んでいること自体、ものすごく偉いことですと伝えたいです!!

    まずは自分を大切に、喜ばせることを一番に。

    手抜きしたからって、自分を責めないでくださいね。

    今夜も自分、お疲れ様。


    毎日重い荷物。週末のまとめ買い。

    それを考えるだけでなんだか気が重くなる。。。

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    ・1分の質問に答えるだけで、苦手な食材や栄養素を考慮したメニューを提案
    ・人気の「ご飯半分ブロッコリー」カスタムは、糖質制限中の方に好評
    ・容器は環境配慮の再生紙「バガス」を使用
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  • 最強つまみ「ピーマンと柴漬け」

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    お酒を自動ディスペンサーで楽々準備!

    お酒の用意はできたけど、、、、どうせならスナック菓子ではない

    野菜おつまみを食べたい、、、、

    そんな時はこんなのを作っています。

    「ピーマンと柴漬けのごま油和え」

    ①ピーマンはタネを取り除き、横に千切り、柴漬けは粗みじん切りにし、耐熱容器に入れておきます。

    ②ごま油をフライパンで煙が出るまで熱します。

    ③①に②を注ぎ入れ、お好みで塩を追加し、味をととのえます。

    ④盛り付け

    ピーマンのシャキシャキ感が噛む回数を増やして、1杯で大満足できる。柴漬けの塩分と酸味がごま油と合わさって、お酒と箸がとまりません!

    多めに作れば次の日の副菜になるのでお勧めです。


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  • 管理栄養士、ついにお酒に溺れる!?いや、自動化しました。

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    忙しい平日の夜、やっとの思いで帰宅。

    自分の頑張りをなんとか認めてあげたい。。。

    最近の私のストレス発散方法は

    自分で入れる1杯のハイボール!

    「ああ、注ぐのすらめんどう」

    「ウイスキーとソーダ水の割合を量るのがめんどう」

    「まずハカリを出すのがめんどう」

    という限界の瞬間に導入した、お酒自動ディスペンサー。

    自分の好きな量を自動で注いでくれるなんてすごくないですか?!自分でやっていたときは、ウイスキーを多く入れてしまったり、少なくなったりで味がぶれていました、、、

    でもこれで量れば、そんな量り間違えのストレスから解放!

    最大に平日の自分を甘やかすレベルが格段に上がります!

    本当に毎日おつかれさま。

    次の記事では、私が最高にはまった野菜おつまみをご紹介します!


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  • 忙しいときでも大丈夫。管理栄養士の「頑張らない」野菜ご飯【第2部】

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    宅配サービスを賢く使うのも「立派なスキル」

    「手作りじゃないと……」なんて思う必要は全くありません。

    私が辿り着いた結論はこれ!

    • 「メインはプロ、副菜はレンジ」が最強のバランス     メインディッシュは宅配サービスを活用して、副菜を電子レンジでサッと作る。これだけで、食卓は驚くほど賑やかに!

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    • 体力がゼロの日は「宅配サービスだけ」でOK!       もう動けない!という日は、宅配サービスのおかずだけでも十分。それができる環境を整えている自分を、まずは褒めてあげてください。

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    食事って毎日の事だから、サボりたくてもサボれない。

    生きていくうえで欠かせないことだからこそ

    無理せずに今利用できる環境を整えて

    自分を大切にしていってくださいね。

    私も最近、サボってもいい自分を少し許せるようになりました。

    ほんとうまく生きるって難しい!

  • 忙しいときでも大丈夫。管理栄養士の「頑張らない」野菜ご飯【第1部】

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    毎日、仕事に研究に家事に育児に……本当にお疲れ様!

    今日は、どうしても体力が残っていない日や、品数を作るのが大変な時に私が実践している「頑張らない野菜ごはん」のコツを紹介するね。

    【電子レンジで5分!彩り野菜の救世主レシピ】

    栄養をちゃんと摂りたいけれど、煮る時間なんてない!そんな時に私が頼っている「レンジ調理」の定番メニューです。

    • 甘みが最高!カボチャのレンジ蒸し  カボチャを一口サイズに切って、レンジで5分チンするだけ。煮なくても驚くほど甘くておいしいし、腹持ちも抜群!炭水化物は多めだけど、緑黄色野菜としての栄養もしっかり摂れて、彩りも華やかになります。
    • 旨味たっぷり!小松菜の塩昆布和え  小松菜を洗って、ハサミで一口サイズにカット。そこに塩昆布、めんつゆ、ちくわを加えてレンジで2分チンするだけ。この組み合わせが我が家では鉄板の「回し役」です!

    続いて第2部へ

  • 宅配キットは「カサマシ」で最強になる!管理栄養士が教える栄養&満足度アップ術

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    宅配サービスを試してみたいけれど、「量が足りないかも」「手作り感が少なくて不安」……そんな悩みを持つ人も多いはず。

    管理栄養士として、その不安、すごくよくわかる!

    でも大丈夫。

    賢く宅配キットを使えば、

    栄養価も満足度もグッと底上げできるよ。

    私がおすすめするのは、「カサマシ&ちょい足し」戦略

    例えば、キットのおかずに「キャベツやもやし」でボリュームを出しつつ、タンパク質が足りないと感じたら「厚揚げ」を、鉄分やビタミンを補いたければ「小松菜」をサッと加えるだけ。

    これなら、献立を考える手間を省きながら、

    栄養価と満足度を同時にアップさせることができるよ。

    「完璧」を目指さなくていい。

    浮いた時間で、少しだけ自分のための特別なコーヒーを淹れてみない?

    そんな「自分を労わる時間」こそが、明日を生き抜く栄養になるはず。

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    今後は、このサービスを使った具体的なカサマシレシピも紹介していきたいな。

    まずは一度、自分を楽にしてみない?

  • 管理栄養士が「手作り信仰」を捨てた。忙しい毎日を救う「賢い手抜き」の栄養学

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    仕事、家事、育児……

    毎日フル回転のママ・パパさん、本当にお疲れ様!

    「栄養のことを考えたら、やっぱり手作りに限るでしょ」

    そう思って自分を追い込んでいないかな?

    実は私も、ずっとそう思っていた。

    管理栄養士として、完璧な食卓を目指さなきゃいけないって

    でも、毎日メニューを考えて調理に追われていたら、

    自分の体力がもたない。

    ママやパパが疲弊して、笑顔が消えてしまう食卓。

    そんな状況って子どもたちが喜んでくれるのかな?

    冷凍弁当や宅配サービスを使ってみる。

    その一歩で気持ちに余裕ができてみんなを笑顔にする。

    栄養学的に見て、家族の心と体の健康を守れるのは、

    どちらなんだろう。

    私は、後者だと確信しているよ。

    あなたが今日一日頑張ったその姿は、家族に伝わっているはず!

    だから、たまには「手抜き」という名の戦略を考えてみて?

    毎日利用しなくていい。

    週に1回、宅配サービスに頼るだけでいいんだよ。

    そうして生まれた時間で、温かいコーヒーを淹れて、自分を甘やかしてあげてほしい。

    「楽をすること」は

    「家族を大切にすること」と同じくらい、尊いことなんだから。


  • 「忙しすぎて夕飯無理!」と叫びたい日

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    働いているママさん、パパさん、今日もお疲れ様!

    仕事、家事、育児……全部完璧にこなそうとして、ふと鏡を見た時に「私、今どんな顔してるんだろう?」って怖くなること、ない? 私は今日、まさにそんな限界の夜。

    もう何もしないで寝てしまいたい、、、、

    本当は家族に栄養のあるものを食べさせたい。

    でも、現実は甘くないよね。。。

    「自分が勝手に働いているんだから、このくらい頑張らなきゃ」って自分に言い聞かせてきた。

    正直、もう無理!って叫びたい時もある。

    褒めてくれない毎日にため息をつく夜。

    そんな日があってもいいよね?

    「できない時はサボる。やらない。ゆっくり寝る」

    これってダメなことじゃなくて、自分を守るための「戦略」なんだって。

    完璧な夕飯を作れなくても、私たちは生きているだけで偉い。

    最近はそういって自分を許してみている。

    実はね、最初はミールキット「手抜きかな?」って思っていたの。栄養バランスも考えられていて、何より「レンジでチンするだけ」で温かいご飯が食べられる。

    管理栄養士の視点で言わせてもらうと、「栄養バランスが整ったものを食べて、ママやパパが笑顔でいること」こそが、一番の食育だと思うんだ。

    もし今、私と同じように限界を感じている人がいたら、ぜひ一度チェックしてみて。最大1,100円もお得!初めてなら断然こちらのセットから!!

    完璧を目指さなくていいよ。サボる時は思い切りサボって、自分を甘やかそう。 私たち、今日まで本当によく頑張ったんだから!

  • 限界ギリギリのワーママの私が「平日18時退社」でも家族の笑顔を守る:食材宅配の賢い活用術

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    「今日も仕事帰り、スーパーに寄る気力なんて残っていない…。でも、家族の食事は待ってくれない。

    そんな日々を過ごす中で、私はついに結論を出す。「完璧なママ」を目指すのはやめて、自分を許してあげよう、と。

    同じように、仕事と家事の板挟みでヘトヘトになっているあなたへ。私が実際にたどり着いた「時間と心の余裕を作る」ための食材宅配活用術をお伝えします。

    1. 土日の救世主!コープの「冷凍ちゃんぽん」

    私の家事の手間を劇的に減らしてくれた最大の功労者は、コープの定期宅配にある「冷凍ちゃんぽん」

    これが本当にすごい。

    お湯で煮込むだけで完成するのに、具も麺も、さらにスープの素まで全部冷凍でセットになっているんです。疲労困憊の土日のお昼、お腹を空かせた夫や子供たちの顔色を伺う必要がないです!

    冷凍ラーメンもあるので、「今週はラーメン、来週はちゃんぽん」とルーティン化するだけで、土日の献立を考えるというストレスから解放!

    2. 全部宅配にしない。これが「失敗しない」コツ

    「それなら全部宅配にすればいいじゃない?」と思われるかもしれません。でも、あえて私はそうしません。

     注文のラグ対策: コープの注文書を出してから届くまでには1週間のラグがあります。何を買ったか忘れてしまうし、かといってメモする余裕もない。だから、保存のきくものや冷蔵庫に入る範囲だけを頼むことにしています。

     鮮度のこだわり: 新鮮なお肉や野菜は、帰り道に近所のスーパーへ。お米や重たい飲料だけコープにお任せする。この「ハイブリッド方式」が、私の今の生活には一番フィットしています。

    3. オイシックスは実際どうなの?徹底比較してみた

    最近よく見かける「オイシックス」も気になって、様々な口コミを徹底的に調べてみました。

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    【オイシックスの良いところ】

     ・普段自分では選ばない新鮮な食材で、

      料理のバリエーションが増える

     ・必要な材料が揃っているから、調理に迷わない

     ・「作るプロセス」そのものを楽しめる余裕がある人には最適

    【気になったポイント】

     ・料理キットは便利だけど、

     実は「調理そのもの」には時間が必要

     ・単価が高めなので、頻度を調整しないと家計を圧迫する

     ・クール便の梱包や冷蔵庫の収納スペース問題など、

     事前の準備が必要

    正直なところ、今の私は手間を極限まで減らしたい。そう考えると、地元密着型で、いつもの冷凍麺を届けてくれるコープの方が、今の私の暮らしには合っているのかもしれません。

    4.まずは「冷凍麺ひとつ」から自分を許そう

    コープは不在時でも保冷箱やドライアイスでしっかり保護してくれるので、夜に帰宅する私でも安心です(※ただし、アイスなどは溶ける心配があるので要注意!)。

    「買い物という重労働」を減らすだけで、週末の過ごし方は驚くほど変わります。

    完璧な食事を作らなきゃ!と自分を追い込むのは今日でおしまい。

    まずはコープの冷凍麺を試して、その分空いた時間で、少しでも自分を休ませてあげよ。

    みなさんは、忙しい毎日に「これ」という救世主はありますか?

    ぜひ、皆さんの「家事ラク術」もコメントで教えてください!

  • 「頑張らなくていい」を自分に許可したら、毎日が少しだけいとおしくなった話

    仕事、家事、育児。終わりのないルーティン。

    そんな中でふと、誰も見ていない夜中に孤独感をかんじることない?

    「自分が勝手に働いているんだから、このくらいの苦労は仕方ない」という周囲の声

    「私が弱い」だけなのか?

    自分で自分を傷つけてしまっている。

    でもさ、こんなに頑張って毎日のルーティンをこなしている私は

    認められていい人間なはず」って突然気づいたんだよね。

    「できないときはサボる」

    「私がやったことに文句を言うなら本人にやらせる」

    それをいうことを自分に許可してあげたい。

    ここrも体もエネルギーが切れたら

    栄養もへったくれもない。まずは休むことが何よりの栄養。

    私だって毎日完璧じゃない。

    でもサボりながら生きているだけで、私たちって偉いよね。

    忙しいときは、自分頑張っているんだなって心の中で自分を抱きしめよ。